第一百九十五章 了不起的糖艺

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    场下。

    武雄开着手机看着网络上对本次比试的直播，脸色越来越阴沉。

    空空凑到他手机前，看者屏幕上的画面，有点不解的晃了晃耳朵：“大雄，你手机里的播放的东西不就是师父他们吗？为啥你已经在现场了还要盯着这么个小屏幕看呢？”

    明明身在现场有实景画面可以看，但却不看，偏要通过手机看同样的内容，空空觉得武雄真傻。

    “我看的主要是弹幕好吧？我快被气死了！你看看上面都说的是些什么？”

    “什么？”空空炸了眨眼，他看了也没用好吧，他根本就不认识人类文字。

    “说师父不要脸，让他去美国找凤姐求婚去。”

    “祝福师父早日成家，很暖心啊！”

    “暖心个鬼！凤姐你都不知道吗？”武雄真不知道空空这小鬼是从哪个深山老林出来的，和他说话老是被带歪，还能不能愉快的聊天了啊？

    “不对，这一条弹幕更气人，说凤姐现在可是人生赢家了，咱师父根本配不上人家！”

    “刚才人家祝福师父成家你生气，现在别人听了你的意见不撮合他们了，你怎么又生气啦？”空空越来越糊涂了，看来这个武雄是真傻。

    场上。

    比试的双方都开始有条不紊的忙碌起来了。

    织田团队人数虽多，但分工明确，每个人工作都不同，效率极高。

    织田彻将带来的专用加热器连上了电源，随后小心翼翼的从一个特制的保鲜盒里取出了一块琥珀色的固体，将其放置到加热器之中。

    织田彻守在加热器前，不时的翻动着那块固体。

    外行看热闹，内行看门道。

    章国栋立刻看出了织田团队打算做什么：“糖艺！将砂糖、葡萄糖、糖醇、饴糖经过特殊配比后熬制，用拉糖、吹糖等手段来进行加工处理，优秀的糖艺作品颜色绚丽、质感剔透，配合出特定的造型主题，在创意、技巧、造型方面都会得到加分！”

    刘娜娜笑道：“我记得我小时候，去糖人摊点过那种麦芽糖做的小动物，这种是不是也算是糖艺啊？”

    “不不不，”章国栋连连摇头，“虽然原料都是糖，但是那种街头小摊贩和我们即将看到的大师糖艺完全不同，那种最多只能算是糖技而已，而糖艺的重点是在艺术性上！这要求操作者拥有非凡的审美能力和娴熟的展现手法，成品绝对堪称艺术品！”

    “是的，”君度也开口了，“糖艺是一门将艺术和技术完美结合的学问，在GMP这类顶级甜点比赛中，糖艺一直是必考项目。但是熬糖需要相当长的时间，我们这次比赛时间限制在60分钟内，时间太短，本来连熬糖的时间都不够，没想到织田团队事先就已经熬制好了半成品，看来我们是要有眼福了！”

    事实也是如此，制作初始糖体需要先将糖体在室温中放置2个小时，待糖体和室温完全一致后再通过加热使其变软... -->>
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